战“疫”持续的同时,空气开始变得湿润起来了,南方的茶友们立马意识到了——回南天就要来临了!
对于极具吸附性的茶叶来说,回南天的危害可不比新冠肺炎要低,一旦没“隔离”储存得当,健康好茶秒变劣质茶,甚至对健康、经济等造成损害。
回南天将至,对茶叶有哪些危害呢?
大家都知道,回南天最煎熬的便是一个“湿”字,这是一场与水分的斗争。茶叶吸附性强,对水分的吸附力更是一流,一旦空气中的湿度超过70%,茶叶就有可能因为吸潮而发生霉变,进而对茶叶口感、功效等产生较大影响。
而对储存了较多茶叶的爱茶人士或者藏家来说,回南天的危害还会直接作用在经济损失上,毕竟潮湿空气可不会估计珍贵的中老期茶,一旦保存不当,可谓损失惨重。
湿哒哒的回南天,拿什么拯救茶叶呢?
那么,在湿哒哒的回南天该如何存茶呢?首先,您需要了解的是,茶叶的后期储存需要保证通风、阴凉、无异杂味且干燥的环境,让茶叶能够避免串味、高温及污染等危害。
此外,防潮更是回南天的主旋律。对于量不大的家庭存茶或私人存茶来说,可以使用活性炭或者生石灰来进行除湿;对于存茶量较大的茶友或藏家来说,首先需要一个相对独立且通风的空间,并采用抽湿机与活性炭、生石灰相结合的方式来进行除湿。
各位爱茶人士,回南天将至,可千万不能掉以轻心,尤其是存茶量大的茶友或者藏家,更需要额外注意,提前准备好茶叶储存措施,让您的爱茶能够渡过难关!